Si quieres darle un toque extra de sabor a los pimientos de piquillo rellenos de bacalao, prueba esta receta con salsa de piquillos. Los pimientos se rellenan con una mezcla de bacalao desmigado, cebolla, ajo y perejil, y se cocinan en una deliciosa salsa hecha con pimientos de piquillo, cebolla, ajo, caldo de pescado y vino blanco. El resultado es un plato lleno de sabor y con una presentación espectacular. Sirve estos pimientos como plato principal acompañados de patatas al horno o arroz blanco. ¡Te sorprenderán!
