Si sigues una dieta sin gluten, no tienes que renunciar al delicioso sabor del bacalao ajoarriero. En YouTube, puedes encontrar recetas de bacalao ajoarriero sin gluten que utilizan ingredientes alternativos para lograr el mismo sabor y textura. En lugar de utilizar harina de trigo, se pueden utilizar harinas sin gluten como harina de arroz o harina de almendras. Además, se pueden utilizar panes sin gluten o incluso pan rallado sin gluten para obtener una capa crujiente en el bacalao. Estas recetas son fáciles de seguir y te permitirán disfrutar de un delicioso bacalao ajoarriero sin preocuparte por el gluten.
