Esta receta de pizza de gorgonzola y nueces utiliza una masa de espelta en lugar de la masa tradicional de harina. La masa de espelta es una opción más saludable y nutritiva para aquellos que buscan una alternativa a la masa de pizza tradicional. La masa se cubre con queso gorgonzola y nueces, y se hornea en el horno hasta que esté dorada y crujiente. Esta pizza es perfecta para aquellos que quieren probar algo diferente y saludable.