Si quieres una cena más completa, sirve la focaccia con tomates secos y alcaparras con una ensalada de rúcula. La rúcula tiene un sabor ligeramente picante que complementa muy bien los sabores de la focaccia. Para hacer la ensalada, mezcla rúcula fresca con aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta. Sirve la focaccia caliente y la ensalada fresca para una cena deliciosa y saludable.
