En esta receta de gambas al estilo Sichuan, las gambas se cocinan en una salsa de chile y ajo picante y sabrosa. La salsa se hace con chiles frescos, ajo, jengibre, salsa de soja y otros condimentos. Las gambas se doran rápidamente en aceite caliente y luego se mezclan con la salsa picante. El plato resultante es picante, sabroso y lleno de sabor. Esta receta es perfecta para aquellos que disfrutan de los sabores intensos y picantes de la cocina Sichuan.