Si quieres darle un toque auténtico a tu Escudella i carn d'olla, este video de YouTube te mostrará cómo hacerlo utilizando ingredientes locales y un robot de cocina. En esta receta, se utilizan ingredientes frescos y de temporada como carne de cerdo, ternera, pollo, butifarra, garbanzos, patatas, zanahorias, apio, puerro, col y fideos, todos provenientes de productores locales. El robot de cocina te facilitará la tarea de cocinar todos los ingredientes y obtendrás un plato lleno de sabor y con un toque especial de la región.
