Si prefieres la ternera, esta receta de lentejas estofadas con ternera es perfecta para ti. La ternera se cocina junto con las lentejas, cebolla, zanahorias y tomate, lo que le da un sabor delicioso. Puedes agregar especias como pimentón, tomillo y laurel para realzar el sabor. Sirve estas lentejas estofadas con ternera con arroz blanco o pan naan para una comida reconfortante y sabrosa.
