Si te gusta el picante, puedes añadir un toque de chile o pimentón picante a tu Escudella de Navidad. Esto le dará un sabor más intenso y picante al plato. Asegúrate de ajustar la cantidad de picante según tu tolerancia y la de tus comensales. El picante le dará un toque extra de sabor y calidez a tu comida navideña.