Si sigues una dieta vegetariana o vegana, el rollo de huevo de tofu es una opción saludable y deliciosa. En YouTube encontrarás recetas que te enseñarán a hacer un rollo de huevo relleno de tofu sazonado con especias y salsa de soja. Puedes agregarle vegetales como espinacas, zanahorias o pimientos para darle más sabor y textura. Este rollo de huevo es perfecto para una cena ligera o como parte de un plato principal.