Si prefieres una versión más saludable de la Coca de Sant Joan, esta receta es perfecta para ti. En lugar de freír la coca, se hornea en el horno, lo que la hace más ligera y menos calórica. El relleno de sardinas y pimientos se mantiene igual, garantizando un sabor delicioso. Sigue el video de Youtube para aprender a preparar esta versión al horno de la Coca de Sant Joan.
