Si estás buscando una receta de sopa de pescado saludable y nutritiva, esta versión con verduras es perfecta para ti. El caldo se prepara con trozos de pescado fresco, como el bacalao o la merluza, y se añaden verduras como zanahorias, apio y puerros. Además, se sazona con hierbas aromáticas como el tomillo y el laurel para darle un sabor delicioso. Esta sopa es ideal como plato principal en una comida ligera y equilibrada.
