Si te gusta el aroma de las hierbas frescas, esta receta de sopa de pescado es para ti. El caldo se prepara con trozos de pescado fresco, como la lubina o el besugo, y se sazona con hierbas aromáticas como el perejil, el cilantro y el eneldo. Además, se añaden verduras como zanahorias y puerros para darle un toque de color y sabor. Esta sopa es ideal para disfrutar en cualquier época del año.
