Esta versión de la pizza Margherita lleva aceitunas negras cortadas en rodajas. La masa se prepara de la misma manera que en la receta clásica, y se cubre con salsa de tomate, mozzarella fresca y hojas de albahaca. Las aceitunas negras se colocan encima de la pizza antes de hornearla. El resultado es una pizza con un sabor más intenso y un toque salado que seguro encantará a los amantes de las aceitunas.