Esta versión de Pappa al Pomodoro lleva panceta y cebolla para darle un sabor ahumado y salado. La sopa de tomate y pan tostado se mezcla con panceta y cebolla salteadas para darle un sabor delicioso y satisfactorio. Es una opción perfecta para aquellos que buscan una variación del clásico Pappa al Pomodoro.
