La pizza Margherita es una de las pizzas más populares de la cocina napolitana. Se elabora con tomate, mozzarella fresca, albahaca y aceite de oliva. La combinación de sabores es sencilla pero deliciosa. Para prepararla, se extiende la masa de pizza y se cubre con salsa de tomate, se añade la mozzarella fresca y se hornea en un horno de leña a alta temperatura. Una vez lista, se añade la albahaca fresca y un chorrito de aceite de oliva. ¡Una delicia!
