La ensalada de Stracciatella es una ensalada fresca y deliciosa que se prepara con tomates cherry, hojas de albahaca fresca, aceite de oliva y Stracciatella. La Stracciatella es un queso fresco italiano que se hace con leche de búfala y tiene una textura suave y cremosa. Se agrega a la ensalada en pequeños trozos y se mezcla con los tomates y la albahaca para crear una ensalada fresca y deliciosa. Esta ensalada es perfecta para una cena de verano o como acompañamiento para una cena italiana.