La bruschetta de Stracciatella es una tostada italiana clásica que se prepara con pan tostado, ajo, tomates frescos, aceite de oliva y Stracciatella. El pan se frota con ajo y se cubre con tomates frescos picados y Stracciatella. Se rocía con aceite de oliva y se hornea en el horno para crear una tostada crujiente y deliciosa. Esta bruschetta es perfecta como aperitivo o como parte de una cena italiana.