Si quieres darle un toque refrescante a la clásica crema catalana, esta receta secreta es perfecta para ti. Añade un poco de ralladura de limón a la mezcla de leche y yemas de huevo para obtener un sabor cítrico y fresco. El resto de los ingredientes y pasos de preparación son similares a la receta tradicional. Disfruta de esta variante de la crema catalana y sorprende a tus seres queridos con su delicioso sabor.