Si quieres darle un giro a la crema catalana, prueba esta receta secreta que incorpora un caramelo de naranja. Para hacerlo, necesitarás azúcar, agua y ralladura de naranja. Prepara el caramelo y viértelo sobre la crema antes de quemarla con un soplete. El resultado será una crema catalana con un toque cítrico y dulce que te sorprenderá. ¡Anímate a probar esta deliciosa variante!
