Si quieres añadir un toque crujiente a la crema catalana, prueba esta receta secreta que incorpora almendras caramelizadas. Prepara las almendras caramelizadas con azúcar y añádelas como topping a la crema antes de servirla. El contraste entre la suavidad de la crema y la textura crujiente de las almendras creará una combinación deliciosa. ¡Sorprende a tus invitados con esta variante de texturas!