Si quieres añadir un toque de sabor y textura a tus patatas alioli, los champiñones son una excelente opción. Para preparar esta receta, cocinamos las patatas como de costumbre y, mientras tanto, salteamos los champiñones en una sartén con un poco de aceite de oliva y ajo picado. Una vez que las patatas estén listas, las mezclamos con los champiñones salteados y añadimos una generosa porción de alioli. El resultado es un plato sabroso y lleno de sabor, perfecto para una cena reconfortante.
