Si quieres añadir proteína a tus patatas alioli, el pollo es una excelente opción. Para preparar esta receta, cocinamos las patatas como de costumbre y, mientras tanto, cocinamos el pollo a la parrilla o a la plancha. Una vez que las patatas estén listas y el pollo esté cocido, cortamos el pollo en trozos y lo mezclamos con las patatas. Añadimos una generosa porción de alioli y mezclamos bien. El resultado es un plato sabroso y nutritivo, perfecto para una cena completa.