Los raviolis de carne con trufa son una opción clásica y reconfortante. En esta receta, los raviolis se rellenan con una mezcla de carne de res, cerdo y trufa rallada. Se sirven con una salsa de tomate y albahaca, y se espolvorean con más trufa rallada para darles un sabor aún más intenso. La carne y la trufa son una combinación deliciosa y satisfactoria.