Si eres amante del queso de cabra, esta receta de lomo de cerdo a la vasca con queso de cabra te encantará. El queso de cabra le da un sabor suave y cremoso a la carne, creando una combinación irresistible. Además, el queso se derrite sobre el lomo de cerdo, formando una capa dorada y crujiente que le da un toque extra de sabor y textura. Acompaña este plato con una ensalada fresca y disfruta de una comida llena de contrastes.
