Los struffoli de naranja son una variante de la receta clásica. La masa se prepara con harina, huevos, mantequilla, azúcar y ralladura de naranja. Se amasa y se corta en pequeñas bolitas que se fríen en aceite caliente. Una vez fritos, se bañan en miel caliente y se decoran con ralladura de naranja y azúcar glas. Son una opción refrescante y deliciosa para los amantes de la naranja.
