En este video de YouTube, aprenderás a preparar una auténtica sopa agripicante (Suan là tāng) utilizando tu Thermomix. La sopa agripicante es un plato tradicional de la cocina china que combina sabores picantes, ácidos y umami. En esta receta, se utilizan ingredientes como camarones, tofu, champiñones, bambú en conserva, vinagre de arroz, salsa de soja y especias como el jengibre y el chile. La Thermomix agiliza el proceso de cocción, permitiéndote obtener una sopa deliciosa en poco tiempo. Sigue los pasos detallados en el video y disfruta de esta auténtica sopa agripicante en la comodidad de tu hogar.