Esta sopa de mejillones con fideos es una receta que combina los sabores del mar con los sabores de la cocina asiática. Se prepara con mejillones frescos, fideos de arroz, cebolla, ajo, jengibre, salsa de soja y caldo de pescado. Se cocina todo junto hasta que los mejillones se abran y los fideos estén cocidos. Es una sopa reconfortante y llena de sabor que te hará sentir como si estuvieras en un restaurante de comida asiática.
