Si eres amante del guacamole, esta receta de pescadilla en adobo con guacamole te encantará. La pescadilla se marina en el adobo tradicional y se fríe hasta que esté crujiente. Luego se sirve con una generosa porción de guacamole casero, hecho con aguacate, tomate, cebolla, cilantro y jugo de limón. La combinación de sabores frescos y picantes del adobo y el guacamole hacen de esta receta una verdadera delicia.
