Si estás buscando una opción sin pasta, esta receta de lasaña de carne y berenjena es perfecta. En lugar de pasta, se utilizan rodajas de berenjena asada para crear las capas. La carne molida sazonada se combina con una salsa de tomate casera y queso rallado. Esta lasaña es una opción baja en carbohidratos y llena de sabor, perfecta para aquellos que siguen una dieta específica.