Otra receta innovadora de txangurro que puedes encontrar en YouTube es el txangurro relleno de mariscos. En esta receta, se utiliza el centollo como base, pero se le añade una mezcla de otros mariscos como langostinos, gambas y mejillones. Estos mariscos se cocinan y se mezclan con una salsa de tomate, cebolla, ajo y pimiento rojo. La mezcla se coloca dentro de las conchas del centollo y se gratina en el horno. El resultado es un plato exquisito y lleno de sabores del mar.
