Si te gusta el sabor intenso del marisco, puedes probar el txangurro a la marinera. En esta receta, se cocina el centollo con una salsa marinera, que se prepara con tomate, cebolla, ajo, pimiento rojo, vino blanco y caldo de pescado. La salsa se mezcla con la carne del centollo y se cuece al horno. El resultado es un plato con un sabor profundo y una textura suave, perfecto para disfrutar en una comida especial.
