La pizza de bresaola y parmesano es una deliciosa variante de la pizza tradicional italiana. La bresaola es un embutido de carne de vacuno curado y seco, originario de la región de Lombardía, mientras que el parmesano es un queso italiano de sabor fuerte y característico. Para preparar esta pizza, se extiende la masa de pizza y se cubre con salsa de tomate, queso mozzarella, bresaola y parmesano rallado. Se hornea en el horno hasta que la masa esté dorada y crujiente y el queso esté derretido y burbujeante. Se puede servir con una ensalada fresca o simplemente disfrutarla sola.
