Esta receta de calabaza rellena es una deliciosa combinación de carne molida, arroz, verduras y queso. La calabaza se cuece al horno y se rellena con la mezcla de carne y arroz, luego se cubre con queso y se hornea hasta que esté dorada y crujiente. Es una comida completa y satisfactoria que es perfecta para una cena de otoño o invierno.