Otra opción saludable es utilizar masa de patata en lugar de masa de harina. Los cuatro quesos utilizados son mozzarella, gorgonzola, parmesano y provolone. La masa de patata se hace con patatas cocidas, harina, huevo y especias. Una vez que la masa está lista, se le agrega la salsa de tomate, los quesos y se hornea por 15 minutos. ¡Una pizza diferente y deliciosa!
