Esta sopa cremosa de Mel i Mató con nueces es reconfortante y llena de sabor. Para prepararla, simplemente cocina cebolla y ajo en aceite de oliva hasta que estén dorados, luego añade caldo de verduras y deja hervir. A continuación, agrega el queso Mel i Mató y las nueces picadas y cocina a fuego lento hasta que el queso se derrita y la sopa esté bien caliente. Puedes servirla con un poco de perejil picado por encima y disfrutar de una deliciosa sopa casera.
