Este risotto cremoso y reconfortante combina el queso Mel i Mató con nueces para crear un plato lleno de sabor. Para prepararlo, cocina arroz arborio en caldo de verduras caliente hasta que esté al dente. Luego, añade queso Mel i Mató y nueces picadas y cocina a fuego lento hasta que el queso se derrita y el risotto esté cremoso. Puedes servirlo como plato principal o como acompañamiento de carnes o aves. ¡Una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión!
