Si buscas una receta de Escudella de Navidad más sencilla y rápida de preparar, esta opción es perfecta para ti. En lugar de utilizar carne fresca, se utiliza carne enlatada como butifarra negra y blanca, y tocino. Las verduras se cortan en trozos grandes para ahorrar tiempo en la preparación. A pesar de ser una versión más rápida, el sabor de esta Escudella de Navidad sigue siendo delicioso y perfecto para compartir en Navidad.