El Pescado agridulce estilo coreano es una variante del plato clásico que incorpora ingredientes y sabores típicos de la cocina coreana. En esta receta, utilizarás filetes de pescado fresco, salsa de soja, azúcar, vinagre de arroz y gochujang (pasta de chile coreana) para crear una combinación de sabores dulces, salados y picantes. El pescado se cocina en una salsa agridulce con vegetales como zanahorias, cebolla y pimientos, que le dan un toque de color y textura. Esta receta es perfecta para aquellos que disfrutan de los sabores intensos y picantes de la cocina coreana.