Esta receta de lubina a la espalda es perfecta para preparar con la Thermomix. La lubina se cocina a la perfección, quedando jugosa y llena de sabor. Se acompaña con unas deliciosas patatas panaderas, que se cocinan al mismo tiempo en el Varoma. El resultado es un plato completo y sabroso, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.