El Txangurro a la vizcaína es un plato tradicional de la cocina vasca que se elabora con centollo o buey de mar. En esta receta, te mostraremos 10 diferentes versiones de cómo preparar este delicioso plato siguiendo las instrucciones de reconocidos chefs de cocina en YouTube. 1. Txangurro a la vizcaína por Karlos Arguiñano: En este video, el famoso chef vasco te enseñará a preparar el txangurro a la vizcaína de manera sencilla y con un toque personal. 2. Txangurro a la vizcaína por Martín Berasategui: El reconocido chef con 10 estrellas Michelin te mostrará su versión de este plato, con ingredientes de alta calidad y técnicas culinarias avanzadas. 3. Txangurro a la vizcaína por Elena Arzak: La chef del restaurante Arzak te guiará paso a paso en la preparación de esta receta, con su toque creativo y vanguardista. 4. Txangurro a la vizcaína por Juan Mari Arzak: El padre de Elena Arzak te enseñará su versión clásica de este plato, transmitiendo su experiencia y sabiduría cul... Leer más
