Si quieres darle un toque extra a tu risotto de tinta de sepia, puedes añadirle gambas. Para preparar esta receta con tu Thermomix, necesitarás arroz, cebolla, ajo, caldo de pescado, vino blanco, tinta de sepia, gambas y queso parmesano. La Thermomix te ayudará a cocinar el arroz de manera uniforme y a mezclar todos los ingredientes de forma homogénea. Las gambas le darán un sabor a marisco que combina perfectamente con la tinta de sepia. El resultado es un risotto cremoso y lleno de sabor que seguro que te encantará.
