Si prefieres los langostinos en lugar de las gambas, esta receta es para ti. Para preparar este risotto con tu Thermomix, necesitarás arroz, cebolla, ajo, caldo de pescado, vino blanco, tinta de sepia, langostinos y queso parmesano. La Thermomix te ayudará a cocinar el arroz de manera uniforme y a mezclar todos los ingredientes de forma homogénea. Los langostinos le darán un sabor a marisco más intenso que las gambas. El resultado es un risotto cremoso y lleno de sabor que seguro que te encantará.
