Si te gusta el pollo al estilo Shanghai pero prefieres una versión más saludable, esta receta es para ti. En lugar de freír el pollo, se cocina al vapor en la Thermomix. La salsa agridulce se hace con ingredientes como salsa de soja baja en sodio, miel, vinagre de arroz y jengibre. El resultado es un plato ligero y sabroso que puedes disfrutar sin sentirte culpable. No te pierdas el video tutorial de esta receta en YouTube: [Enlace de YouTube]