Si eres amante del queso, esta receta de Porrusalda con queso te encantará. Para hacerla, sigue los mismos pasos que en la receta tradicional, pero agrega queso rallado o en trozos pequeños junto con las patatas y los puerros. Cocina a fuego lento hasta que el queso se haya derretido y los sabores se hayan mezclado. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa sopa de puerros, patatas y queso.