Si prefieres un sabor más refrescante, esta receta de carquinyolis con limón es perfecta para ti. Además de los ingredientes tradicionales, se añade ralladura de limón, lo que le da un toque cítrico y fresco a estas galletas. El resultado son unos carquinyolis crujientes y aromáticos, ideales para acompañar un café o té. También puedes disfrutarlos solos como un snack ligero y sabroso.