Esta receta de coca de manzana combina lo mejor de dos postres clásicos: la coca y el crumble. La masa se prepara de la misma manera que en la receta tradicional, pero antes de colocar las rodajas de manzana, se esparce una capa de crumble sobre la masa. El crumble se hace mezclando harina, azúcar y mantequilla hasta obtener una textura arenosa. Luego se colocan las rodajas de manzana encima y se espolvorea con azúcar y canela. Después de hornearla, la coca de manzana estará lista para ser disfrutada. El crumble le da un toque crujiente y sabroso a esta deliciosa tarta de manzana.
