Esta versión de la coca de manzana combina el sabor dulce de las manzanas con la frescura del helado. La masa se prepara de la misma manera que en la receta tradicional, pero antes de colocar las rodajas de manzana, se extiende una capa de helado sobre la masa. Puedes usar helado de vainilla, de canela o de caramelo, según tu preferencia. Luego se colocan las rodajas de manzana encima y se espolvorea con azúcar y canela. Después de hornearla, la coca de manzana estará lista para ser disfrutada. El contraste entre la masa caliente y el helado frío crea una combinación deliciosa y refrescante.
