Esta receta de butifarra con judías blancas es un plato tradicional de la cocina catalana. La butifarra, un embutido típico de la región, se cocina junto con las judías blancas en una deliciosa salsa de tomate. El resultado es un plato reconfortante y lleno de sabor. Para prepararlo, simplemente debes cocinar las judías blancas en agua con sal hasta que estén tiernas, luego dorar la butifarra en una sartén y añadirla a las judías junto con la salsa de tomate. Deja que todo se cocine a fuego lento durante unos minutos para que los sabores se mezclen. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa combinación de sabores.
