Este plato de gnocchi de ricotta con salsa de tomate y berenjenas es una opción deliciosa y vegetariana para una cena en casa. La ricotta le da a los gnocchi una textura suave y cremosa, mientras que la salsa de tomate y berenjenas le da un sabor fresco y sabroso. Este video de YouTube te guiará paso a paso en la preparación de este plato de restaurante en la comodidad de tu hogar.
