Para esta tarta necesitarás manzanas, galletas, leche, azúcar y canela. Pela y corta las manzanas en rodajas finas. Tritura las galletas y colócalas en una fuente. En una olla, calienta la leche con el azúcar y la canela hasta que se disuelvan. Coloca una capa de galletas en la fuente, luego una capa de manzanas y así sucesivamente hasta terminar con una capa de manzanas. Vierte la mezcla de leche sobre la tarta y refrigera por unas horas.